Dinner ท่ามกลางบรรยากาศสุดชิค Style ฮอลแลนด์ กับร้าน Villa de Bear (วิลล่า เดอ แบร์)
หากใครใช้เส้นทางถนนสายราชพฤกษ์เป็นประจำ ลองสังเกตดูจะเห็นร้านอาหารแห่งใหม่ที่สวยงามสะดุดตา ตั้งอยู่อย่างโดดเด่นด้วย Style เก๋ไก๋ที่ไม่เหมือนใคร เราเห็นตั้งแต่กำลังสร้างร้านใหม่ ๆ เฝ้ารอว่าเมื่อไหร่จะเปิดให้บริการ อยากจะไปชิมอาหารและเก็บภาพสวย ๆ มาฝาก ขณะผ่านหน้าร้าน เราจำชื่อร้านเอาไว้แล้วมา Search หา Facebook ของร้าน เลยได้ทราบว่าร้านเปิดให้บริการตั้งแต่วันศุกร์ที่ 17 ก.ค. 58 แล้ว ว้าวว! จะพลาดได้อย่างไร ไปชิลล์กัน ^_^
มาถึงแล้ววว ร้านนี้ชื่อว่า “Villa de Bear (วิลล่า เดอ แบร์)” มีรูปพี่หมีสีดำตัวใหญ่ยักษ์ ชื่อ “Villy” เป็น Mascot อยู่หน้าร้าน เป็นร้านอาหารสุดชิค Style ฮอลแลนด์ บรรยากาศดีมาก ประดับไฟสวยงามสะดุดตา บริเวณทางเข้าร้านมีทางลาดสำหรับรถ Wheelchair ไว้บริการด้วย ใส่ใจรายละเอียดดีจริง ๆ
ที่มาของร้านนี้ สร้างขึ้นอย่างมีเรื่องราวที่ว่า มีเจ้าหมีสีดำตัวหนึ่ง ชื่อ “Villy” ชอบเดินทางท่องเที่ยวไปตามสถานที่ต่าง ๆ และชอบการทานอาหารมาก ไปชิมอาหารอร่อย ๆ มาทั่วทุกที่ และเก็บรายละเอียด เก็บสิ่งดี ๆ ที่พบเจอทั้งหมด มารวมกันไว้ที่นี่ เกิดขึ้นเป็นร้าน “Villa de Bear”
ภายในร้านแบ่งออกเป็น 2 โซน คือ
1. โซน Indoor เป็นห้องแอร์เย็นสบาย ภายในตกแต่งเสมือนเป็นโรงงานผลิตตุ๊กตาหมี มี 2 ชั้น รวม 4 โซนย่อย คือ
ชั้น 1
– โซนตัดเย็บ ตกแต่งด้วยหลอดด้ายขนาดใหญ่บนเพดาน เสมือนเป็นการตัดเย็บตุ๊กตาหมี
– โซนลำเลียง ตกแต่งด้วยฟันเฟืองหลากหลายขนาดบนเพดาน เสมือนเป็นการลำเลียงตุ๊กตาหมีที่ตัดเย็บเรียบร้อยแล้ว มายังห้องจัดแสดง
– โซนจัดแสดง ตกแต่งผนังด้วยตุ๊กตาหมีสีดำ 3 ตัว เสมือนเป็นห้องจัดแสดงตุ๊กตาหมีที่ตัดเย็บเรียบร้อยแล้ว
ชั้น 2
– โซนกระดุม ตกแต่งด้วยกระดุมขนาดต่าง ๆ เสมือนเป็นการตกแต่งตุ๊กตาหมี เพื่อความสวยงาม
2. โซน Outdoor นั่งรับลมเย็นสบาย มองไฟประดับของร้านสวย ๆ ยามค่ำคืน ได้บรรยากาศโรแมนติกไปอีกแบบ
การตกแต่งของร้านจะใช้เจ้าหมีสีดำที่ชื่อ Villy เป็นสัญลักษณ์ในทุก ๆ อย่าง ไม่ว่าจะเป็นบนกำแพง, ที่รองจาน, กระดาษทิชชู่, ที่รองแก้ว, เมนูอาหาร, เสื้อพนักงานทุกคน และอื่น ๆ อีกมากมาย ดูมี Detail เยอะมาก เหมือนเข้ามาสู่ดินแดนแห่งเทพนิยาย เห็นถึงความตั้งใจและความใส่ใจในการทำร้านมาก ๆ ชอบจัง ^_^
มาสั่งอาหารทานกันดีกว่า
ร้านนี้มีทั้งอาหาร Style ยุโรปและนานาชาติ มีเมนูหลากหลายให้เลือกสรร และมี Bakery ไว้บริการด้วย วันนี้เรามาทานอาหารเย็นกัน เราเลือกสั่งอาหารแนะนำของร้าน คือ ขาหมูทอด, สลัดปูนิ่มทอดกรอบ และสปาเก็ตตี้แบลคอิ้งค์พิ้งค์ซอสเนื้อปู
อาหารมาแล้ววว ไปชิมกันดีกว่า ^_^
ขาหมูทอด
หนังกรอบ เนื้อเยอะ ทานคู่กับน้ำจิ้มที่มีให้เลือก 3 แบบ คือ น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มซีฟู้ด และซีอิ๊วหวาน อร่อยลงตัว
สลัดปูนิ่มทอดกรอบ
ผักสดดี ทานคู่กับปูนิ่มทอดกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดญี่ปุ่น รสชาติเปรี้ยวหวาน เข้ากันดี
สปาเก็ตตี้แบลคอิ้งค์พิ้งค์ซอสเนื้อปู
เส้นสปาเก็ตตี้ลวกกำลังดี ผัดกับซอสเนื้อปูรสชาติเปรี้ยวหวาน ผสมเผ็ดเล็กน้อย ซอสเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม เมนูนี้แนะนำเลย
ส่วนเครื่องดื่ม เราทานน้ำส้มคั้น และ Root Beer
รวมราคาอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด 1,073 บาท
ความประทับใจครั้งนี้
เมื่อทานอาหารเสร็จ “คุณอัน” เจ้าของร้าน ได้มาสอบถามเรื่องรสชาติของอาหารและการบริการ และขออภัยถ้าหากมีสิ่งใดขาดตกบกพร่องไปในวันนี้ โดยคุณอันได้เล่าว่า ในช่วงเปิดร้านวันแรก ๆ พบความล่าช้าในการให้บริการบ้าง ทางร้านยอมรับฟังความคิดเห็นของลูกค้าทุกท่าน และพร้อมจะปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้น ซึ่งวันที่เราไปทานเป็นช่วงที่ร้านเปิดให้บริการมาแล้วประมาณ 5 วัน เราพบว่า วันนี้ดีหมดนะ อาหารมาเร็ว รสชาติอร่อย การบริการดี และคุณอันยังได้เล่าถึงแรงบันดาลใจในการทำร้านให้ฟัง การคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพในการทำอาหาร และให้ข้อมูลต่าง ๆ เป็นอย่างดี ต้องขอบคุณมากเลยนะคะ ที่ใส่ใจลูกค้าขนาดนี้
ใครมองหาร้านอาหารเปิดใหม่ย่านราชพฤกษ์ Design สวยเก๋ บรรยากาศโรแมนติก มีมุมถ่ายรูปคู่กับพี่หมี Villy แนว ๆ ไม่ซ้ำใคร มีอาหาร เบเกอร์รี่ และเครื่องดื่มไว้บริการอย่างครบครัน ลองมาสัมผัสความอร่อยและความชิลล์กันดูน้าาา ^_^
ถ้าใครอยากรู้ว่าเมนูของหวานร้านนี้มีอะไรน่าทานบ้าง เข้ามาดูได้ที่ Link นี้นะ >> https://27begin.com/villadebear-bakery/
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน
วันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-24.00 น.
Tel: 098-496-6245
FB: https://www.facebook.com/pages/Villa-De-Bear/1656572104573109?fref=ts
