ชวนสัมผัสความชิลล์ ใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ กับร้าน Cafe de Flore (คาเฟ่ เดอ ฟอเร่)
บางวัน…ก็อยากจะหาร้านกาแฟที่มีบรรยากาศสบาย ๆ ผู้คนไม่พลุกพล่าน สามารถกางโน้ตบุ๊คคู่ใจขึ้นมาทำงานได้ มีปลั๊กให้เสียบไฟ มีอาหารอร่อย ๆ มีกาแฟให้ทาน และมีมุมสวย ๆ ไว้ถ่ายรูป ก็เลยถามพี่ Google ซะหน่อย ก็ไปเจอกับร้านหนึ่ง ย่านวงเวียนพระราม 5 น่าสนใจดี ต้องไปลองซะแล้ว
บรรยากาศหน้าร้านร่มรื่น มีไม้เลื้อยและต้นไม้น้อยใหญ่ปกคลุมทั่วบริเวณร้าน ในใจแอบคิดว่าร้านเปิดรึเปล่านะ? สายตาเหลือบไปเห็นป้ายไฟ “Open” สีเขียวเปิดอยู่ เย่! นึกว่าจะอดทานซะแล้ว ^_^
เข้ามาภายในร้าน
ตกแต่งร้านได้เฟี้ยวมาก มีต้นไม้จริงอยู่ตรงกลางร้าน ต้นสูงใหญ่ ดูร่มรื่น มีหน้าต่างเยอะ เพดานสูง ดูโปร่งโล่งสบาย ร้านนี้มีมุมสวย ๆ ไว้ถ่ายรูปหลายมุมเลยทีเดียว มีนิตยสารมาใช้ Location ในการถ่ายรูปบ่อย ๆ ใครชอบถ่ายรูป แนะนำร้านนี้เลย แสงสวยดี โดยเฉพาะแสง Window Light
ร้านนี้มี 2 ชั้น สำหรับใครที่อยากจะจัดประชุมเล็ก ๆ ก็สามารถมาติดต่อขอใช้สถานที่บริเวณชั้น 2 เป็นที่ประชุมได้ มีจอ LED ไว้ต่อกับคอมพิวเตอร์ด้วย
หิวแล้ววว สั่งอาหารทานกันดีกว่า
วันนี้เราสั่งสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เห็นเค้าเขียนว่าเป็นอาหารแนะนำ สลัดผักรวมเห็ดโคนญี่ปุ่นย่าง ข้าวแกงเขียวหวานเนื้อ และข้าวหน้าเนื้อใจเสือ ซึ่งข้าวสองเมนูสุดท้ายนี้ เป็น Lunch Special ช่วงเวลา 11.00-14.00 น. เราไปได้เวลาพอดี เลยสั่งมาชิมซะหน่อย
อาหารมาแล้ววว ไปทานกันเลย ^_^
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า หน้าตาน่าทานดี ผัดได้แห้ง ไม่แฉะ ครีมค่อนข้างข้น รสชาติกลมกล่อม ออก Style ฝรั่ง ๆ หน่อย เส้นลวกกำลังดี ไม่แข็งเกินไป
สลัดผักรวมเห็ดโคนญี่ปุ่นย่าง ผักสดดี มีหลากหลายชนิด จัดมาได้น่าทาน น้ำสลัดเปรี้ยวหวานกำลังดี
ข้าวแกงเขียวหวานเนื้อ เนื้อนุ่มมาก รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกงเขียวหวาน น้ำข้นขลุกขลิก อร่อยเลย
ข้าวหน้าเนื้อใจเสือ อ่านชื่อตอนแรกดูใจร้ายนะ คิดว่าคงจะโหด ๆ หน่อย เนื้อเหนียว ๆ ไรแบบนี้ แต่ผิดคาด เนื้อนุ่มมาก ผัดรวมกับเห็ดและแครอท ใส่พริกพอเผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นเครื่องเทศและพริกไทย คล้าย ๆ ผัดพริกไทยดำ อร่อยมาก เมนูนี้แนะนำเลย
ของคาวเรียบร้อย มาทานของหวานต่อกันดีกว่า ^_^
เราสั่ง Chocolate Orange มาทานคู่กับคาปูชิโน่ร้อน และน้ำผึ้งผสมมะนาว
เค้ก Chocolate Orange หน้าตาตกแต่งได้สวยงาม มีทองคำเปลวชิ้นเล็ก ๆ แปะอยู่บนหน้าเค้กด้วย รสชาติหวานกำลังดี ช็อคโกแลตเข้มข้น มีซอสส้มแทรกอยู่ตรงกลางระหว่างชิ้นเค้ก เนื้อเค้กนุ่ม อร่อยลงตัว
คาปูชิโน่ร้อน รสชาติเข้มข้น ฟองนมนุ่ม เห็นทางร้านบอกว่าเป็นกาแฟออแกนิคดีต่อสุขภาพ
น้ำผึ้งผสมมะนาว เปรี้ยวหวานกำลังดี หอมน้ำผึ้ง ทานแล้วรู้สึกสดชื่น
อ้อ! ลืมบอกไป ร้านนี้มีน้ำเปล่าไว้บริการฟรีด้วย
จากนั้น ก็หามุมนั่งทำงานซะหน่อย เผลอแป๊ปเดียวก็เย็นซะแล้ว บรรยากาศดี ๆ แบบนี้ก็ช่วยให้งานไหลลื่นได้ดีเลยทีเดียวนะ
ใครมองหาร้านนั่งทำงานชิลล์ ๆ บรรยากาศดี มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ มีอาหารและกาแฟทาน แถววงเวียนพระราม 5 ลองแวะมาร้านนี้ แนะนำเลยจ้าาาา ^_^
เวลาเปิด-ปิด:
จันทร์-อาทิตย์ เวลา 09.00 – 21.30 น.
โทร. 088-133-6778
FB: http://www.facebook.com/CafeDeFloreFanpage